Cuando uno va a un país de visita es obvio que quiera probar las cosas típicas del lugar, para descubrir su cultura y costumbres y así conocer más y llevarse una experiencia linda del destino. Es por eso que hoy les voy a contar de las bebidas típicas de Londres, una capital con mucho por mostrar y mucho por conocer.
La bebida tradicional inglesa por excelencia es sin duda el té, es consumido a todas horas y de muchas formas, teniendo una forma específica de prepararse. Se le puede poner un poco de leche, o elegir el té negro, son las dos formas más famosas de tomarlo, además de consumirlo solo obviamente. Esta infusión proveniente de otras culturas como India y China, es uno de los principales protagonistas de las mesas inglesas y del tradicional ritual del afternoon tea.
Pero no solo toman té, el café está tomando ventaja en muchas casas y bares ingleses, cada vez se consume más y se suele servir muy largo, pero quedese tranquilo que siempre que quiera podrá tomar un espresso en pocillo o taza común. El café se acompaña con leche, o se puede tomar café moka, capuchino con espuma de leche, nata o algún jarabe aromatizado en alunos bares y salones.
Durante el día y a la hora del aperitivo nunca puede faltar una cerveza de barril, servida generalmente en pintas o medias pintas. Aquí es algo muy tradicional y hay toda una cultura dedicada a la cerveza, por lo que le recomiendo visitar algún pub independiente, que no pertenezca a ninguna franquicia, probará cerveza de la buena, con un ambiente muy londinense. Las más famosas son la lager, la pale ale, la bitter, y de cervezas negras la stout o la porter. También puede probar la ginger ale, una cerveza de jengibre bastante dulce, para aquellos que quieran probar un sabor distinto.
Y por último, podrá disfrutar de algunos vinos buenos, cada vez se propaga más la cultura vitivinícola en Londres y eso da lugar a que las opciones sean cada vez más buenas. Puede disfrutarlo en las recientes y novedosas vinotecas y en los restaurantes más conocidos de la ciudad. El whisky, el oporto, el jerez, el coñac y el blend, son opciones más fuertes posibles de encontrar en cualquier bar de la ciudad, para aquellos que busquen bebidas de mayor graduación alcohólica.
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