El suntuoso Brown’s Hotel está considerado como uno de los mejores hoteles en Londres. Desde su inauguración en 1837, ha recibido una constante afluencia de visitantes. Recientemente se favorecido en virtud de un radical proceso de renovación (proyecto liderado por Olga Polizzi). De esta forma, el Brown’s volvió a abrir sus puertas haciendo gala de la magnificencia, el refinamiento y la esencia inglesa que ostentaba en sus mejores momentos por el siglo XIX.
Hasta el más mínimo detalle de este hotel está impregnado en las típicas costumbres inglesas. Un portero con sombrero de copa, tradicionalmente se acerca al coche del distinguido huésped y le abre la puerta para que pueda salir. Los interiores del hotel, en contraste, son una recreación contemporánea del clásico hotel londinense, y si bien en los mismos se respira un ambiente refinado, parecen más modernos y lujosos que la original casa solariega.
Las estanterías están repletas de clásicos de la literatura británica. Asimismo, las paredes de muchos ambientes están adornadas con cuadros de artistas británicos. El Donovan Bar se llama así en honor al famoso fotógrafo Terence Donovan, cuyos grabados están expuestos en el hotel.
El Grill ofrece un imperdible menú para los visitentes que deseen deleitarse con una completa selección de especialidades inglesas y continentales todas las noches.
-Dirección: 33 Albemarle Street-London, England, UK
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